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 Insulae
fortunatae - Glückliche Inseln - war der Name der kanarischen Inseln
bereits in der Antike. Sicherlich ist diese Bezeichnung auf das
gleichmäßige, milde Klima auf diesem Archipel im Atlantik
zurückzuführen.
Die wunderschönen Landschaften auf den Kanaren, verbunden mit dem
durch den Golfstrom begünstigten Klima locken Heerscharen von
Touristen auf diese Inseln. Trotzdem finden Sie auf Lanzarote,
Fuerteventura,
Teneriffa, Gran Canaria, La Gomera, La Palma und El
Hierro nicht nur touristisch voll erschlossene Bereiche, sondern
auch unberührte Landschaften und Strände. Der Erholung Suchende
findet auf den Kanaren alles, was er sich für einen gelungenen
Urlaub wünscht. Die größten und schönsten Strände der Kanaren finden
Sie auf Lanzarote, Fuerteventura, Gran Canaria und Teneriffa. Auf
den übrigen Inseln finden Sie kleine, teilweise herrlich unberührte,
aber manchmal schwer zugängliche Badebuchten. Auf den Kanaren kann
das ganze Jahr im Meer gebadet werden; die Wassertemperatur liegt
gleichmäßig um die 20 Grad.
Der ganz besondere Reiz dieser Inselgruppe besteht darin, dass trotz
der gleichen geologischen Herkunft jede Insel anders geartet ist -
von der kahlen Vulkaninsel bis zur regelrecht tropischen Insel. Die
Kanaren sind von einem milden, für diese Breitengrade eigentlich zu
warmen Klima geprägt, so dass sie als ganzjähriges Reiseziel
hervorragend geeignet sind.
Die Kanarische Küche ist eine Mischung aus spanisch-portugiesisch
und orientalisch-afrikanischen Gerichten, eingefärbt durch das was
es auf Inseln nun mal bevorzugt gibt: Fisch! Hier gilt das Motto: Es
gibt das, was gefangen wird. Allerdings gilt dieses Motto nur in den
echten kanarischen Restaurant, in den Touri-Restaurants und Hotels
bekommen Sie oft importierten Fisch. Traditionelle kanarische
Restaurants sind kaum zu finden; hier kann ein Tipp eines
Einheimischen helfen. In den Hotels und Restaurants in der
Küstengegend bekommen Sie normalerweise typische deutsche Kost, da
die Küchenchefs kein Risiko eingehen wollen; mit viel Glück erleben
sie in Ihrem Domizil einen kanarischen Abend, an dem traditionelle
kanarische Gerichte mit angeboten werden.
Mehr Info über die
Kanaren:
www.portal-de-canarias.com
Die Inseln im
einzelnen:
Fuerteventura
Lanzarote
Teneriffa
La Palma
La Gomera
Gran Canaria
El Hierro
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